Le restaurant

Notre restaurant traditionnel BISTROT ROUGE a été fondé en 2015 à Pessac. Nous mettons en lumière les recettes locales et la bonne cuisine pour satisfaire vos papilles avec des plats faits maison.

BISTROT ROUGE : un restaurant traditionnel dans un cadre chaleureux

Ayant à cœur de vous faire découvrir les spécialités locales, le BISTROT ROUGE vous propose des recettes riches en saveurs concoctées avec soin par notre chef Raymond Geoffrey. Vous pourrez déguster nos plats au sein de notre restaurant traditionnel dans une atmosphère conviviale et chaleureuse en profitant d'un service attentionné de la part de notre équipe. Goûtez à nos mets succulents à travers une carte variée, saisonnière et inspirante qui ravira toutes les papilles. Régalez-vous entouré de vos proches sans avoir à passer la journée à cuisiner et découvrez ou redécouvrez des recettes traditionnelles pour un moment dédié à la gourmandise et l'éveil de vos sens. Que vous souhaitiez venir déjeuner le midi avec vos collègues ou dîner le soir avec des amis, notre établissement est le lieu idéal pour vous offrir une parenthèse de douceur et de régalade. Nous proposons également la privatisation de notre restaurant pour tous vos évènements (mariage, baptême, anniversaire, séminaire, etc.)

Des plats de cuisine locale pour tous les palais

Faire partager notre amour de la cuisine traditionnelle est ce qui nous anime au quotidien. Vous trouverez dans notre établissement un cadre accueillant à quelques pas du centre-ville, ainsi que des recettes gourmandes concoctées à base de produits frais. Selon les saisons, notre chef adapte ses recettes et met son expérience au service de vos papilles avec de délicieux plats locaux.

• Tapas : bruschettas, tartines, brochettes, etc.
• Planches : charcuterie, fromage, etc.
• Entrées : ceviche, salade, foie gras, etc.
• Poissons : filet de bar, chipirons, etc.
• Viandes : burger, filet mignon, entrecôte, etc.
• Desserts : pâtisseries, glaces, café gourmand, etc.

Notre restaurant traditionnel vous accueille à Pessac

BISTROT ROUGE est un restaurant de produits frais qui a le plaisir d'accueillir tous les fins gourmets de la région. Des tapas aux desserts gourmands, nous imaginons le meilleur pour vous régaler. Envie d’en savoir plus sur nos plats ? Remplissez le formulaire en ligne pour nous poser vos questions ou composez le 09 82 40 13 35 pour réserver une table.

Venez vous attabler dans notre établissement situé au 157 Avenue Jean-Jaurès à PESSAC (33600) midi et soir, du mardi au samedi.